來自三省七縣脫貧村的調研：產業(yè)興，有奔頭
2025-08-15 15:59:54
來源：人民網－人民日報
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原標題：脫貧產業(yè)興，日子有奔頭——來自三省七縣脫貧村的調研之一
云南省魯?shù)榭h桃源回族鄉(xiāng)的香蔥生產基地，農戶在裝運香蔥。本報記者 郁靜嫻攝
四川省通江縣廣納鎮(zhèn)的青峪黑豬放牧場，一群準備出欄的青峪黑豬正在覓食。本報記者 顧仲陽攝
河北省圍場滿族蒙古族自治縣哈里哈鎮(zhèn)八十三號村，基地工作人員正查看靈芝長勢。王立群攝
今年是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接5年過渡期最后一年。在廣大脫貧地區(qū)，脫貧攻堅成果鞏固拓展得怎樣？鄉(xiāng)村全面振興銜接推進如何？脫貧群眾的生產生活還好嗎？他們有哪些新期盼？帶著這些問題，本報記者深入3省7縣20多個脫貧村調研，用腳底板丈量新時代的山鄉(xiāng)巨變，用心用情記錄脫貧地區(qū)干部群眾的所思所盼，敬請關注。
——編 者
產業(yè)聯(lián)農帶農更緊密
“嘗嘗我們的羅漢筍，又嫩又脆！”剛進廠區(qū)，王先忠就笑吟吟地遞上一袋即食竹筍讓記者嘗嘗。
6年前，王先忠回到老家——烏蒙山區(qū)的云南省昭通市鎮(zhèn)雄縣杉樹鄉(xiāng)細沙河村，辦起竹筍加工廠?！肮S子兩季采收、全年加工，訂單多的時候，節(jié)假日都得加班?！蓖跸戎艺f，公司與當?shù)?400戶筍農建立了合作關系，工廠長期用工180人左右，其中64人是脫貧戶。
改造低產竹林，引進培育加工企業(yè)，拓寬產品銷路……在昭通，過去不值錢的竹子，去年實現(xiàn)綜合產值191.6億元。管護、采筍、伐竹、加工、外銷，竹筍產業(yè)承載起一戶戶脫貧家庭的生計。
彝良縣牛街鎮(zhèn)三合村脫貧戶劉禮翠家有40多畝竹林，去年純收入超過3萬元。眼下，還有半個多月就要采秋筍，劉禮翠兩口子管護竹林更加上心，“跟小草壩鎮(zhèn)云竹合作社說好了，到時間他們上門收筍。”
在脫貧地區(qū)采訪，我們了解到，各類鄉(xiāng)村產業(yè)正如雨后春筍一般，在過渡期里加速成長。
“我們把發(fā)展產業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推動鄉(xiāng)村全面振興的‘第一引擎’?！?河北省豐寧滿族自治縣農業(yè)農村局黨組副書記、鄉(xiāng)村振興局局長劉興印介紹，縣里鼓勵采取“企業(yè)+合作社+村集體+脫貧戶”的模式，發(fā)展設施農業(yè)、有機雜糧、現(xiàn)代林業(yè)等重點產業(yè)。
在土城鎮(zhèn)柳條溝村，黨支部書記楊柏紅帶頭發(fā)展起冷棚辣椒產業(yè)。通過成立專業(yè)合作社，統(tǒng)一育苗、生產、包裝，小小螺絲椒，帶火了鄉(xiāng)親們的日子。去年，合作社凈利潤達1200余萬元，帶動400多人增收致富。
在圍場滿族蒙古族自治縣克勒溝鎮(zhèn)，五村聯(lián)建果蔬黨建聯(lián)盟基地，抱團闖市場?！拔覀兊牟葺a業(yè)形成了‘全季’發(fā)展格局。”克勒溝鎮(zhèn)黨委書記姚健介紹，基地草莓年利潤達140多萬元，帶動村集體增收44萬元。
云南省魯?shù)榭h硯池街道卯家灣，全國最大的跨縣易地扶貧搬遷安置區(qū)，這里有一張產業(yè)基地務工路線圖：高原特色綠色食品產業(yè)園，0.5公里；食用菌基地，1公里；香蔥基地，2.3公里；蘋果基地，3.1公里……
桃源社區(qū)脫貧戶張韶芬平時一有時間就去香蔥基地打工，一個月能掙三四千元?！跋闶[基地是用工大戶?！被刎撠熑诵旖ㄈA介紹，從覆膜、栽種到采收、裝運，一畝地需要10個勞動力。
“走哇，去基地干活去！”成為當?shù)剞r戶之間日常打招呼的新方式。去年，核心產業(yè)基地吸納周邊農戶及易地搬遷群眾務工達20萬人次。
調研中，不少鄉(xiāng)親說：“有活干有錢掙、忙得踏實。”他們臉上的笑容是最好的成果佐證，背后是一個個欣欣向榮的鄉(xiāng)村產業(yè)。這些脫貧產業(yè)統(tǒng)籌考慮當?shù)氐馁Y源條件、產品市場前景和勞動力吸納能力，展現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。
【延伸閱讀】過渡期以來，全國832個脫貧縣每個縣都培育形成了2—3個特色主導產業(yè)，總產值超過1.7萬億元，3/4的脫貧人口與新型農業(yè)經營主體建立了利益聯(lián)結機制。
由“從無到有”到“從有到優(yōu)”
在調研中，我們欣喜地發(fā)現(xiàn)，很多脫貧產業(yè)高質量發(fā)展步伐加快，產品知名度和市場競爭力顯著提升。
“養(yǎng)了400頭豬，每頭保底能賺300元，一年掙個10萬元不成問題。”四川省通江縣洪口鎮(zhèn)余家灣村脫貧戶高元蓉跟我們算起增收賬。大巴山深處的通江縣建起125個生豬育肥場，采用“政府+金融+保險+企業(yè)+農戶”五方聯(lián)動發(fā)展模式，生豬產業(yè)帶動2000多人脫貧致富。
為啥脫貧戶養(yǎng)豬能穩(wěn)賺？關鍵是豬肉在市場上確實吃香。
高元蓉養(yǎng)殖的是被譽為“巴中土豬”的青峪豬，豬肉含腹脂較多、肉質肥而不膩。
在鐵佛鎮(zhèn)金斗巖村的青峪豬原種場，巴山牧業(yè)股份有限公司董事長張育賢正通過屏幕，監(jiān)測種豬的體溫、進食量和活動軌跡。這位全國脫貧攻堅獎奮進獎獲得者，10多年前放棄廣州外企高額年薪的工作毅然返鄉(xiāng)，翻山越嶺尋找瀕臨滅絕的青峪豬，帶領鄉(xiāng)親們養(yǎng)豬脫貧。
為保住青峪豬“產業(yè)種子”，張育賢聯(lián)合四川農業(yè)大學科研團隊攻關，用體細胞克隆技術讓23頭克隆青峪豬順利降生，建起“活體+凍精+克隆”的三重保種體系。如今，原種場每年提供優(yōu)質仔豬15.6萬頭。
在通江縣春在工業(yè)園區(qū)加工廠里，青峪豬肉經過精細分割、精深加工，一頭豬“變”出316種產品，附加值提升了3倍。連續(xù)10年通過歐盟、中國有機食品雙認證，目前“青峪豬”國家地理標志商標價值達25.48億元，215家線下專賣店進駐全國大中城市，電商年銷售額也有近億元?！鞍旬a業(yè)鏈每一環(huán)都做強了，這頭‘金豬’才能真正帶著鄉(xiāng)親們走向共富路?！睆堄t感慨。
從深居大山到叫響市場，青峪豬產業(yè)的蛻變，正是脫貧地區(qū)產業(yè)高質量發(fā)展的縮影。調研中，我們真切地看到，各地努力擦亮“綠色牌”“科技牌”，為推動脫貧產業(yè)高質量發(fā)展注入了強勁動力。
興隆山楂、平泉杏仁、寬城板栗、圍場沙棘……河北省承德市加大研發(fā)力度，推動各區(qū)域農副產品深加工產業(yè)提檔升級，越來越多的農特產品成了熱銷貨。盯準市場需求，豐寧滿族自治縣打造蔬菜、小米、燕麥等有機種植園區(qū)，全縣有機農業(yè)企業(yè)達37家，有機認證面積達15萬畝。
薯類膨化食品、復合薯片、速凍薯條、土豆米……在云南昭通，小土豆正在經歷從傳統(tǒng)種植到全產業(yè)鏈的價值重構。巧家洪邦農業(yè)發(fā)展有限公司與中國科學院院士、高分子物理化學家吳奇合作，去年底全國首條土豆米生產線投產，“預計今年產值能達3000萬元左右?！惫究偨浝砝铌帕卣f。
【延伸閱讀】過渡期以來，中央財政銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金用于產業(yè)發(fā)展的比例，總體穩(wěn)定在60%以上，為幫扶產業(yè)高質量發(fā)展注入源源動力。全國已有超過80個脫貧縣的幫扶主導產業(yè)產值在50億元以上，實現(xiàn)了由“從無到有”到“從有到優(yōu)”的躍升。
突破發(fā)展瓶頸、提升可持續(xù)發(fā)展能力
在調研過程中，記者也發(fā)現(xiàn)，受農產品市場價格波動、產銷對接不暢、要素短缺等因素影響，脫貧產業(yè)在發(fā)展過程中依然面臨一些挑戰(zhàn)。脫貧產業(yè)要做強，還不能完全靠市場機制，后續(xù)仍需給予更多政策扶持。
集聚融合發(fā)展，提高市場拓展能力。
在河北豐寧滿族自治縣選將營鄉(xiāng)，二道營村村民敖志偉今年種了68畝硬果西紅柿，一座大棚能掙1萬元。
設施農業(yè)掙錢不少，可投資風險也不低。“大棚投錢多，有銷路，我才敢干?！卑街緜ヌ寡浴?/p>
如何打通銷路？“關鍵靠質量贏得市場?！边x將營鄉(xiāng)黨委書記宋偉說，鄉(xiāng)里推廣鄉(xiāng)內免運輸、住宿、就餐費和降低交易提成比例“三免一降”做法，把更多的經銷商引進來。專業(yè)合作社聯(lián)合成立西紅柿產業(yè)發(fā)展協(xié)會，整合資金、信息、技術等資源，提高市場議價能力。
如今，選將營鄉(xiāng)西紅柿種植面積達6000畝，年產值1.8億元，帶動1600戶增收、2000人務工。2024年，承德市新增環(huán)京周邊蔬菜生產基地5家、總數(shù)達到19家，凈菜進京30萬噸，持續(xù)穩(wěn)固供應鏈合作。
提升加工能力，抵御農產品價格波動。
記者調研發(fā)現(xiàn)，脫貧地區(qū)多以農業(yè)特色產業(yè)為主導產業(yè)，價格波動較大，提升加工能力，能有效熨平價格起落。
今年以來香菇、竹筍等初級產品價格走低。面對市場波動，王先忠卻表現(xiàn)淡定。
去年8月，鎮(zhèn)雄縣農業(yè)農村局幫助企業(yè)協(xié)調爭取了111萬元國際農業(yè)發(fā)展資金貸款，用于購置袋式真空包裝機、環(huán)形加料器等設備，促進竹筍加工效能提升。最近，王先忠正在聯(lián)系引進重慶一家食品公司作為合作伙伴，由鄉(xiāng)政府支持協(xié)調土地、廠房設備等擴大生產規(guī)模，拓展西南地區(qū)市場。
王先忠的底氣還來自產品創(chuàng)新研發(fā)。在縣工業(yè)信息商務科技局的牽線搭橋下，公司請到云南農業(yè)大學食品科學技術學院教授胡永金，為竹筍加工保鮮、品質調控等提供專業(yè)指導。王先忠拿起一款產品告訴記者，“你看，這是新開發(fā)的翡翠筍，通過工藝創(chuàng)新，保留了筍衣的青色，每噸出廠價就要三四千元，在江浙地區(qū)很受歡迎?！?/p>
打通發(fā)展壁壘，讓脫貧產業(yè)發(fā)展更可持續(xù)。
由于較強的短平快屬性，食用菌是不少地方的脫貧產業(yè)。在魯?shù)榭h，脫貧攻堅期間，由廣東粵旺農業(yè)集團引入菌菇產業(yè)，作為廣州幫扶云南的重點項目。起初幾年，由于技術不過關，加上銷售渠道受阻，項目效益不太理想。
面對這一情況，魯?shù)榭h及時強化資源要素統(tǒng)籌，通過混合所有制改革，成立云南云蒙生物科技有限公司。從陜西、四川引進技術團隊，負責一線技術指導，并與全國供銷總社昆明食用菌研究所、廣東科學院微生物研究所等多家科研院所開展合作，有效提高菌棒產出率。
“現(xiàn)在基本盈虧平衡，預計明年開始能產生穩(wěn)定利潤。”云南云蒙生物科技有限公司副總經理李曉陽介紹，為提升產品市場競爭力，公司正推進菌菇干品分級銷售，探索人工栽培黃見手青等食用菌新品種，香菇多糖提取生產線也開始規(guī)劃。
在四川南江縣，“致富花”金銀花一度面臨發(fā)展瓶頸——金銀花含水量高，采摘后必須盡快脫水烘干，否則品質將大打折扣，可是縣里的配套加工能力不足。
2021年以來，縣財政累計投入近2億元，先后建成50座初加工廠，保障90%的金銀花在產地一公里內就近加工，及時鎖住花中有效成分，從源頭提升產品競爭力。南江縣政府還牽頭成立金銀花院士（專家）工作站，與多所大學和科研機構合作，成功選育出綠原酸含量高達12.4%的優(yōu)良品種“南銀1號”，質量遠超國家藥典標準。一座投資21億元的健康功能飲料產業(yè)園也已在南江破土動工，南江金銀花加速從單一的藥材原料，向飲料、保健品等高附加值產品全面升級，一條從田間到終端的完整產業(yè)鏈呼之欲出。
【延伸閱讀】各地不斷優(yōu)化跨區(qū)域幫扶協(xié)作、定點幫扶、“萬企興萬村”等合作機制，促進科技、資金、信息、人才等各類資源要素在脫貧地區(qū)充分涌流，強化政策牽引和托舉，促進更多脫貧產業(yè)延鏈、強鏈、補鏈，做大做強。（記者郁靜嫻 王浩 常欽）
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