陜西省出臺辦法對網(wǎng)絡訂餐立規(guī)矩 明年元旦實施
2016-11-24 10:01:12
來源：三秦都市報
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原標題：陜西省對網(wǎng)絡訂餐立規(guī)矩《陜西省網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》出臺
近年來，網(wǎng)絡訂餐以其便利、快捷的方式受到越來越多消費者的青睞，然而外賣雖然方便，但食品安全能否讓人放心？記者11月21日從省食品藥品監(jiān)管局獲悉，為加強網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)督管理，該局出臺了《陜西省網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》），明確從第三方平臺和網(wǎng)絡訂餐的餐飲服務者責任等方面為網(wǎng)絡訂餐立規(guī)矩。
網(wǎng)絡訂餐平臺須在食藥監(jiān)局備案
該《辦法》明確，縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域及管轄范圍內網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)督管理工作。從事網(wǎng)絡訂餐的餐飲服務經營者和第三方平臺應當依照法律、法規(guī)、規(guī)章、食品安全標準和本辦法的規(guī)定從事網(wǎng)絡訂餐活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
該《辦法》規(guī)定，網(wǎng)絡訂餐第三方平臺和自建網(wǎng)站交易的餐飲服務經營者要在食品藥品監(jiān)督管理部門備案，其中第三方平臺在通信主管部門批準后30個工作日內在省食品藥品監(jiān)督管理部門；餐飲服務提供者自建的交易網(wǎng)站在所在地縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門備案。備案信息將通過網(wǎng)絡和媒體向社會公開。對于2016年12月1日前已獲得通信主管部門批準的第三方平臺和餐飲服務提供者自建的交易網(wǎng)站，應當于2016年12月31日前完成備案。
平臺售餐店鋪要公示證照
《辦法》要求，從事網(wǎng)絡訂餐的餐飲服務經營者應當按照《食品安全法》及食品經營許可有關規(guī)定，取得食品經營許可證（餐飲服務），其實際經營地址、經營項目等應當與其取得的許可證核準的一致。并且在其網(wǎng)站首頁或者經營活動主頁面醒目位置公示營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、經營地址和餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理信息。第三方平臺應建立入網(wǎng)餐飲服務經營者檔案，規(guī)范和加強入網(wǎng)餐飲經營服務者主體資質審查，對其食品經營許可證有效期、核準名稱、地址、經營項目、食品安全制度、聯(lián)系方式等關鍵項目進行核實，并到網(wǎng)絡訂餐服務提供者所在地進行現(xiàn)場核實，建立對入網(wǎng)餐飲服務提供者的定期巡查制度。同時將平臺中入網(wǎng)餐飲服務經營者的許可信息與食品藥品監(jiān)督管理部門行政許可數(shù)據(jù)進行比對并進行實地核查，信息不符的不得上網(wǎng)。
第三方平臺發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務經營者存在超范圍經營、發(fā)布虛假信息等違法行為的，應當及時制止，并向所在地縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門報告；發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務經營者存在無許可證經營、經營禁止生產經營食品、發(fā)生食品安全事故等嚴重違法行為的，應當立即停止提供網(wǎng)絡交易平臺服務，并報告入網(wǎng)餐飲服務經營者所在地縣級以上食品藥品監(jiān)管部門。
明年元旦正式實施
《辦法》明確，各級食品藥品監(jiān)督管理部門按照有關規(guī)定對轄區(qū)內從事網(wǎng)絡訂餐的餐飲服務經營者的許可資質和與網(wǎng)絡訂餐相關的經營行為，以及第三方平臺和第三方物流的送餐活動開展監(jiān)督檢查，可通過網(wǎng)絡購買樣品進行食品安全抽樣檢驗。而餐飲服務經營者和第三方平臺未履行相關義務的，食品藥品監(jiān)督管理部門應按照有關規(guī)定進行處理，第三方平臺拒絕配合執(zhí)法或造成嚴重后果的，應逐級上報，由省食藥監(jiān)部門通報陜西省通信管理局按照有關規(guī)定進行處理。該《辦法》將于2017年1月1日起施行。
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